Banyak hal-hal simple yang bisa POPle lakukan untuk membuat pasanganmu senang di hari Valentine. Misalnya, mengajak pasangan makan malam romantis berdua. Eits, jangan salah, makan malam romantis tidak harus pergi ke restoran mewah yang bisa menguras uang gajimu. POPle bisa menjadikan rumahmu menjadi restoran bintang lima, lho. Berikut resep mudah yang bisa POPle tiru untuk valentine’s dinner.
1. Avocado Bruschetta untuk Appetizer
Bahan:
- 1 buah alpukat (potong dadu)
- 1 buah tomat (potong dadu)
- 1 buah jeruk nipis (peras)
- Roti baguette (iris tipis)
- Minyak zaitun secukupnya
- 1/2 bawang bombay (potong dadu)
- Daun peterseli (iris tipis)
- Garam dan lada secukupnya
- Bawang putih bubuk
Siapkan minyak zaitun secukupnya dan bawang putih bubuk di mangkuk. Lalu, oleskan campuran minyak tersebut ke atas roti dan panggang hingga berwarna cokelat emas. Campur alpukat, tomat, bawang bombay, daun peterseli, minyak zaitun, air perasan jeruk nipis, garam, dan lada di sebuah wadah. Aduk rata campuran bahan tersebut. Letakkan campuran bahan tersebut ke atas roti yang sudah dipanggang.
2. Steak untuk Main Course
Bahan:
- 400 gr daging sapi (satu porsi 200 gram)
- 200 gr jamur (apa pun jenisnya)
- 6 siung bawang putih (haluskan)
- 2 buah jeruk nipis
- 400 gr buncis (potong lalu rebus)
- Garam dan lada secukupnya
- Mentega secukupnya
Lumuri daging sapi dengan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit. Setelah itu, lumuri daging dengan bawang putih, garam, dan lada. Siapkan panci yang sudah diolesi mentega untuk memanggang daging. Letakkan daging di atas panci dan oleskan mentega ke daging. Panggang dan bolak-balik daging hingga matang dengan merata. Sajikan daging dengan buncis dan saus sambal sesuai selera.
3. Cheesecake untuk Dessert
Bahan:
- 250 gr biskuit (hancurkan)
- 2 sdm mentega (cairkan)
- 500 gr krim keju
- 1 kaleng susu kental manis
- 1 buah lemon (peras)
- Potongan buah (topping)
Untuk crust, aduk rata biskuit dan mentega cair, lalu letakkan di dalam loyang dan taruh di kulkas. Untuk filling, aduk rata krim keju, susu, dan perasan lemon. Tuangkan filling ke atas crust. Tambahkan potongan buah di atasnya, lalu diamkan di kulkas selama beberapa jam.
Butuh info lainnya? Langsung aja dapetin Video petunjuknya dari aplikasi POPULARNow yang bisa langsung diunduh di Google Playstore dan iOS Store.